食いしん坊Siouxsieの日常をとりまくさまざまなモノたち、旅先で出逢った場所たちの感想、てきと～に作ったらウマかったお料理レシピなどを紹介していきますよ～。
Image may be NSFW.
Clik here to view.
Clik here to view.
上：スパニッシュ二色めし
スペイン風に野菜を細かめに切って作ったラタトゥイユと、モルシーリャとご飯を炒めたモノを白いご飯と一緒に盛り付けただけ♪
モルシーリャとは？
豚の血とお米を使った腸詰。豚の血！？って思うと引きますが、臭みが無くスパイシーで美味しい。鶏肉で巻いて焼いたりしますが、このように中身をバラバラにしてご飯を足して炒めるだけでも美味しいっす。
詳しくは後日「ぐるめ」書庫の記事にて。
